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今天準備家人晚餐~
想要做素食豆皮料理,先請教了公公,自己就開始煮了,結果我放了蔥段,變成了植物五辛素,本來想用醬油調味,但用完了,所以用了蔭油膏,又忘了放點鹽,還好家人吃了之後都說好吃,下次要先注意哪些菜不是素食的。
第二道菜就是高麗菜,今天用黑胡椒代替鹽,高麗菜本身就是甜的,所以加鹽也不會感覺太鹽,所以改用黑胡椒改變一下香氣,沒想到也受家人好評,超開心。
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今天準備家人晚餐~
想要做素食豆皮料理,先請教了公公,自己就開始煮了,結果我放了蔥段,變成了植物五辛素,本來想用醬油調味,但用完了,所以用了蔭油膏,又忘了放點鹽,還好家人吃了之後都說好吃,下次要先注意哪些菜不是素食的。
第二道菜就是高麗菜,今天用黑胡椒代替鹽,高麗菜本身就是甜的,所以加鹽也不會感覺太鹽,所以改用黑胡椒改變一下香氣,沒想到也受家人好評,超開心。